仓鼠可以吃生的核桃仁的,因为仓鼠就是吃这一类食物的!吃核桃,而且自己能啃开,甚至那种特别硬皮特别厚的山核桃也能啃开——当然前提是松鼠成年了。直接喂核桃仁会吃的,但是尽量要让松鼠自己啃核桃松子,不要帮它们开,因为啮齿类动物需要终身磨牙,不然牙
拔丝苹果的正确方法 拔丝苹果的做法
1.准备苹果两个削去外皮,将苹果切成4块去籽,然后切成大小均匀的滚刀块,装入盘中备用。准备一个大一点的盆子,放入一勺面粉、一勺玉米淀粉,面粉和淀粉的比例是1:1,再加一小勺无铝泡打粉,泡打粉可以起到蓬松的作用,家庭做可以不放泡打粉。2.一勺
1.准备苹果两个削去外皮,将苹果切成4块去籽,然后切成大小均匀的滚刀块,装入盘中备用。
准备一个大一点的盆子,放入一勺面粉、一勺玉米淀粉,面粉和淀粉的比例是1:1,再加一小勺无铝泡打粉,泡打粉可以起到蓬松的作用,家庭做可以不放泡打粉。
2.一勺植物油适量清水,左三圈右三圈的搅拌,不要照着一个方向搅,免得面糊上劲,搅拌均匀至粘稠,粘稠度可以扯丝。
3.下一步把切好的苹果倒入另一个盆中,放入一勺玉米淀粉拌匀,让每一块苹果都裹上淀粉,先裹上干淀粉,脆皮糊不容易脱浆。
4.现在开始给苹果挂糊,把苹果倒入搅拌好的面糊中用手抓匀,让每一块苹果都均匀裹上面糊。
5.提前准备一个盘子,在盘底上均匀的涂上植物油,用它来装拔丝苹果,免得拔丝苹果粘在盘底上夹不下来。
6.食材准备好了,现在我们开始炸苹果,锅内烧油,油温至五成热起锅或开小火,把苹果一块一块放入锅中,油凉以后把锅放在火上,继续下苹果,小火炸3分钟,表皮变硬,颜色呈金黄色捞出,升高油温至7成热,倒入苹果复炸30秒左右,倒入笊篱中控油,经过复炸的苹果,颜色鲜亮口感更脆。
7.下一步开始制作糖浆,锅内留底油,油热以后,加入白糖一勺,慢慢加热,用勺子不停的搅拌,化开白糖随着温度的升高,会起很多泡泡,待大泡变成小泡,糖汁呈金黄色即可。
8.放入炸好的苹果快速翻炒,让苹果均匀裹满糖汁即可出锅,装入刷好油的盘中。
拔丝苹果的正确方法 扩展
1、把苹果洗干净切成块去皮。
2、然后,用面粉和鸡蛋,鸡蛋要一个面粉要适量的,打入碗中搅拌均匀,把苹果倒进去。把苹果倒进去后再搅拌均匀。
3、然后把油给倒入锅中,把油煮是煮热,接着,把苹果蘸些面粉一个一个的,倒进锅中。呈金黄色即可。煮成金黄色的以后,把苹果倒入盘中去。再倒出沥油,再把适当的油倒进去,多放些白砂糖,用筷子或者勺子或者叉子。来回翻滚,把只要有金丝,冒泡,就可以,把苹果倒进去。
4、接着来回翻滚,成金黄色即可,并且要有丝条,你的苹果拔丝就完成了,但是要小心哦。
拔丝苹果的正确方法 扩展
材料:苹果4个(个头比较小),盐半茶匙,淀粉80克,白糖60克,油20克。
做法:
1、苹果去皮,切小块,泡在盐水里。
2、苹果沥干水后,蘸上干淀粉。
3、锅里倒入适量的油(用直径比较小,比较深的容器比较省油)
4、油热后放入苹果,炸至淀粉变硬,捞出控油。
5、锅里放入20毫升的油和60克白糖,用小火炒至白糖溶化,成琥珀色。
6、倒入苹果快速翻炒几下。
7、然后盛入事先抹了油的盘子里即可。
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